《养蜂科技》杂志2002年第1期,原标题“蜂王浆与肝脏病”,如有侵权,请联系删除,微信19971718530 ) 文章中观点、方法方式系引用,请自斟酌引用。
肝脏病是世界性的危害人类健康的疾病之一。蜂王浆对肝脏病有良好的疗效,能标本兼治,无毒副作用。其作用机理主要是增强免疫功能、抗菌抗病毒、促进肝组织再生、抑制贮脂细胞活化、氨基酸等成分的作用、均衡营养和调节代谢作用等。
1. 增强免疫功能
武汉市劳动卫生职业病防治院梁秀兰(1994)研究表明,慢性肝炎患者在服用蜂王浆后,反映机体细胞免疫水平的外周血淋巴细胞转化率升高,由服用蜂王浆前的62.44%上升到服用后的72.61%(p<0.01),使机体细胞免疫功能增强;服用蜂王浆后血清免疫球蛋白也升高。
2. 抗菌抗病毒
蜂王浆中的王浆酸 (10-HDA)含量为2%左右,具有相当强的抗菌消炎、抗病毒和抗癌等作用。蜂王浆中还含有丙种球蛋白,含量高达10单位/毫升,也具有抗菌、抗病毒和毒素等重要特性。
近年来,日本学者在蜂王浆中又发现一种抗菌作用不亚于王浆酸的多肽,暂命名为王浆素,它对病毒、病菌、癌细胞的杀伤力十分强大,可能还有抗艾滋病的作用,从而使蜂王浆的身价倍增,因而能有效的防治肝脏病。
3. 促进肝组织再生
上海中山医院王赞舜等进行动物实验证明,蜂王浆可以促进肝细胞的增生。部分切除肝脏的大鼠每天口服2%蜂王浆3克后,其体重较对照组明显增加。肝组织的病理学检查结果, 王浆组大鼠肝细胞再生较对照组旺盛。
现代研究还表明, 蜂王浆中的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化氢酶、硒、维生素C和E对活性氧的解除, 避免了肝脏负担过重, 使肝脏有足够的能量和物质对其损伤进行修复, 对肝中毒也有?;ぷ饔?。 蜂王浆中的一些不饱和脂肪酸和磷脂类物质还能促进细胞再生, 使受损的肝细胞膜得以及时修复。
4. 抑制贮脂细胞活化
国外有新观点认为肝脏病除病毒感染外, 还因肝脏贮脂细胞活化后造成肝细胞广泛变化以及门静脉内压升高所致。
中医认为, 蜂王浆入心、肝、大肠三经, 有破血祛瘀之功能, 其作用机理因蜂王浆中含有亚油酸、花生酸, 可抑制贮脂细胞活化。另外, 蜂王浆中维生素E等可降低血浆胆固醇, 增强血管弹性, 改善肝内微循环, 降低门静脉压提高肝脏血流量, 同时增加了肝细胞的血液供应。
5. 氨基酸等成分的特有作用
医学研究表明, 蜂王浆中所含20多种氨基酸, 不仅能增强免疫力, 其中有些氨基酸还有保肝功能, 如精氨酸对肝脏疾病就很有好处, 在肝硬化和脂肪肝中, 它能中和肝脏所产生的过量的氨, 因而能帮助肝脏去除毒素, 如精氨酸严重缺乏再加上肝硬化会发生肝昏迷。
6. 均衡营养和调节代谢
现代营养学认为:肝脏病患者, 不仅需要丰富的优质蛋白质、低脂肪和适量碳水化合物, 更需要有调节胃肠功能、促进肝脏养血补血的铁和锌、防止肝细胞衰退的抗氧化营养素、硒、维生素A、维生素C和E等。
因此,肝脏病患者所需的营养并非日常一般食物能满足。但蜂王浆中含有大量的氨基酸、蛋白质, 丰富的维生素类、糖类、脂肪酸、酶类、微量元素等营养物质, 这对肝脏病患者来说是最理想的均衡营养补充剂, 能改善整个机体营养状况, 有利于肝脏病患者恢复健康。(本文摘自《养蜂科技》杂志2002年第1期,原标题“蜂王浆与肝脏病”,如有侵权,请联系删除,微信19971718530 )